Ce sont 17 lycéennes qui ont découvert avec étonnement que la 15ème ville de France n’était pas « la campagne » qu’elles caricaturaient, mais une cité historique.
Parcours culturel
La visite du centre de Dijon et du musée des Beaux-Arts nous a réservé de belles surprises architecturales : les maisons à colombage, les maisons renaissances, la tour de Philippe Le Hardy, le palais des ducs de bourgogne et leurs tombeaux. La statue du Bareuzai rappelle l’importance de la viticulture en Bourgogne. Nos déplacements ont été facilités par les rues piétonnes et le tramway.
Statue du « bareuzai »
Tombeau des ducs
Pour parfaire notre parcours culturel nous assistons dans le magnifique auditorium à l’opéra Don Giovani de Mozart, une découverte de 3 heures qui laissent certaines très endormies et d’autres émerveillées
Parcours Gastronomique :
Impossible de séjourner à Dijon sans goûter au « repas gastronomique des Français » inscrit en 2010 au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO. La proposition bourguignonne est : le poulet à la moutarde, crème brûlée au pain d’épices. La moutarde et le pain d’épices sont des emblèmes de Dijon.
L’occasion de rencontrer un entrepreneur et une magistrate.
Rencontres d’une secrétaire générale de la Préfecture, d’un élu municipal, maire adjoint chargé de la jeunes et de l’éducation
Nous avons été reçus à la Préfecture et à la Mairie.
Le préfet, représentant de l’État dans les départements, applique les lois, supervise les administrations et exécute les décisions du gouvernement. Bien qu’essentiel, il est souvent mal perçu. Avec ses adjoints, il assure des missions variées, y compris en situation exceptionnelle, nécessitant une disponibilité constante.
Le maire et ses adjoints, élus par les citoyens, mettent en œuvre le programme municipal. Leur mission est exigeante, comme l’illustre l’adjoint à l’éducation qui a dû abandonner sa profession. Ils agissent dans le cadre des compétences de la commune tout en maintenant un lien constant avec la population.
Une demi-journée sur le campus a permis de visiter deux écoles d’ingénieurs, l’INSTITUT AGRO DIJON (publique) et l’ESTP (privée). Bien que les formations et l’accès soient similaires, le coût diffère. Ces écoles forment des ingénieurs en 5 ans après classes préparatoires ou des techniciens supérieurs en 3 ans. Les échanges avec étudiants et enseignants ont particulièrement intéressé les élèves.
Une demi-journée sur le campus a permis de visiter deux écoles d’ingénieurs, l’INSTITUT AGRO DIJON (publique) et l’ESTP (privée). Bien que les formations et l’accès soient similaires, le coût diffère. Ces écoles forment des ingénieurs en 5 ans après classes préparatoires ou des techniciens supérieurs en 3 ans. Les échanges avec étudiants et enseignants ont particulièrement intéressé les élèves.
